평범한 이야기들

평촌역에서 고깃집을 찾고 있다 발견한 고깃집입니다. 이 자리에는 원래 이차돌이라는 고깃집이 있었는데 없어지고 백운 생고기로 오픈 한 것으로 보입니다. 오픈한 지 얼마 안 돼 보이며 깔끔했으며 손님도 많이 있었던 것 같습니다. 입구에는 백운 생고기가 무엇을 파는지 잘 보여주는 간판이 있었습니다. 한우와 제주흑돼지 전문점이라니 소고기도 먹고 싶었지만 이날은 삼겹살이 당겼기 때문에 저희는 제주흑돼지오겹살을 먹으려 들어갔습니다. 메뉴판입니다. 가격이 저렴하진 않습니다. 대신 그만큼 퀄리티가 올라갈 것이라고 생각을 하고 저희는 오겹살 2인분을 주문했습니다. 밑반찬입니다. 정갈하게 필요한것만 딱 깔끔하게 나옵니다. 저는 고기 먹을때 소금 찍어 먹는 걸 좋아하는데 여기는 소금도 나와서 매우 만족스러웠습니다. 아! 백..

오늘은 제주도 시내에 있는 탑해장국이란 곳을 방문했습니다. 탑해장국에 오기 전에 제주도에서 먹은 모든 해장국은 선지 해장국을 베이스로 고기와 야채의 종류가 조금씩 다른 버전의 해장국들이었습니다. 하지만 탑해장국은 다른 곳과 다르게 육수가 아닌 채수를 이용한 해장국으로 맑은 해장국이라고 이야기를 들어서 매우 맘에 들었습니다. 그동안 먹은 해장국이 질린 건 아니지만 다 비슷했기 때문입니다. 탑해장국은 제주시에 2군데 삼화점과 연동점이 있습니다. 저는 삼화점으로 가서 먹었습니다. 매우 깔끔한 입구입니다. 내부에는 6개 정도 되는 테이블이 있었습니다. 탑해장국은 일반, 고기, 버섯 3가지 종류로 되어 있었습니다. 일반은 고기+버섯, 고기는 말 그대로 고기만. 버섯은 은 버섯만 듬뿍 넣어주는 해장국입니다. 다른 ..